PANAIS 1/2 LONG DE GUERNESEY

10 grammes par sachet - Variété à racine conique, à collet déprimé, volumineuse. Très productif, rustique et de bonne qualité gustative. La racine peut atteindre 15 cm de long, proche de celle du persil à grosse racine. La chair est blanche, un peu sèche, le goût se rapproche, mais avec moins de finesse, de celui du céleri rave. CHOIX DU SOL : Le panais préfère les sols frais, riches en humus et profonds pour favoriser le développement de la racine. Évitez les terres caillouteuses.

SEMIS : Dès la fin de l'hiver, Semis très clair à la volée ou en lignes distantes de 30 cm et laissez à l'éclaircissage 15 cm entre les plants.
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